Блог
Салаты

Салат «Грибоза» (Грибная Мимоза)

 Грибоза   15.02.24 Навеяно «Мимозой», но вкус, состав и общее впечатление совсем другие. Бывает, чудятся мясные или копчёные ноты, хотя ничего подобного там нет. Продукты (на 6 порций) Шампиньоны свежие (или любые свежие грибы) — 500-700 г Картофель (средний) — 2 шт. Лук репчатый… Подробнее
Салаты

Салат-рулет с красной рыбой и овощами

мин)  Салатово   02.04.24 Салат-рулет с красной рыбой и овощами выглядит так аппетитно, ярко и эффектно, что хочется как можно скорее собрать гостей и накрыть праздничный стол. Нежнейшая красная рыба в «шубке» из картофеля, моркови и яиц – такой салат-рулет подарит запоминающиеся… Подробнее
Салаты

Салат с чечевицей, помидорами и жареным луком

 Салатово   22.03.24 Сытный и необычный салат с чечевицей, луком и помидорами. Вареная чечевица обеспечивает питательность, жареный лук придаёт блюду аппетитный аромат, а помидоры – сочность. В качестве заправки используется масло, в котором обжаривались лук, чеснок и имбирь. Продукты Чечевица зелёная — 100… Подробнее
Закуски

Закуска из абрикосов и Дорблю

Нежный абрикосово-ореховый вкус с горьковатым нотками сыра Дорблю делают эту закуску идеальным дополнением к вину. Готовится быстро, просто. Пробуем? Категория: Закуски Закуски из сыра Ингредиенты для «Закуска из абрикосов и Дорблю»: Абрикос — 8 шт Сыр мягкий (Дорблю) — 60 г Орехи… Подробнее
Первое

Суп из кильки в томатном соусе

Суп из кильки в томатном соусе (Фото: gastronom.ru) К рецепту Суп из кильки в томатном соусе — отличный экспресс-вариант, который выручит в условиях острого дефицита времени. И это тот самый случай, когда «быстро» не значит «кое-как»! Суп получается очень вкусным,… Подробнее
Первое

Суп Хаш

Суп Хаш (Фото: gastronom.ru) К рецепту Суп «Хаш» – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, его едят рано утром, чтобы получить запас энергии на весь день. А еще хаш считается идеальным антипохмельным средством, тарелка которого едва ли не мгновенно… Подробнее
Первое

Чечевичная похлебка с жареным перцем

К рецепту Постная чечевичная похлебка с жареным перцем понравится даже убежденным мясоедам, настолько этот суп сытный и вкусный. И если вы думаете, что овощное первое с бобовыми — тема древняя и не слишком оригинальная, то сильно ошибаетесь! Причем, как оказалось,… Подробнее
Второе

Пицца как в пиццерии в домашних условиях

Нет ничего проще! Отличный результат гарантирован! Вкусная пицца как в пиццерии в домашних условиях — это не миф. Готовится она просто, а получается просто бесподобно аппетитная. Начинку можно подобрать любую. Я сделала пиццу Маргарита. Состав / ингредиенты 8 Изменить состав Показать… Подробнее
Второе

Казан кебаб с картошкой по узбекски из баранины

Традиционное универсальное блюдо для дорогих гостей. Подают в большом блюде ляган, которое ставится в центр дастархана. Ляганы используются, как правило, при сервировке праздничного стола, но их можно увидеть и в повседневных застольях, когда собирается большая семья. А блюдо готовят не… Подробнее
Второе

Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке

Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой — на праздник! Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке украсят любой стол. Времени на них вы потратите немного, а для начинки в ход пойдут самые простые ингредиенты! Состав / ингредиенты 6 Изменить… Подробнее