Свинина, запечённая с куриной печенью, сметаной и сыром

 Вечерний обЪед   29.05.24 Интересное соединение мяса и субпродуктов в одном блюде. Куриная печень и свинина с луком сперва обжариваются, чтобы сохранить сочность, а потом запекаются под слоем сметаны и сыра. Блюдо получается сытным, нежным, с приятной кислинкой сметаны. Продукты (на 2… Подробнее

Очень сочные мясные котлеты

 HomeRecipes   28.05.24 Котлеты получаются мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Комбинированный способ приготовления позволяет сделать котлеты очень сочными и вкусными! Приготовьте и попробуйте. Продукты Фарш мясной — 1 кг (у меня 600 г свинины + 400 г говядины) Лук репчатый — 1-2… Подробнее

Свиной шашлык с яблоками

 Воскресное блюдоедство   20.05.24 Свиной шашлык с яблоками – интересный вариант классического рецепта к сезону пикников. За кислинку, что сделает мясо мягче, отвечают яблочный и лимонный сок, а пикатность придадут горчица и молотый перец. Разжигайте угли, чтобы приготовить аппетитный шашлык с кусочками… Подробнее

Отбивные из свинины, фаршированные ананасами и сыром

 Воскресное блюдоедство   22.05.24 Свиные отбивные можно сделать интереснее и даже приготовить на праздничный стол. Отбивные из свинины фаршируются ананасами и сыром, панируются в сухарях и жарятся на сковороде. Фруктово-сырная начинка хорошо сочетается с сытным мясом. Продукты Свинина (мякоть) – 770 г… Подробнее

Картошка с салом на мангале

 ZNAIKA   14.05.24 Картошка с ломтиками сала на шампурах, приготовленная на мангале, по вкусовым качествам превосходит жареную картошку на сковороде. Продукты (на 3 порции) Картофель среднего размера — 600 г Сало солёное — 160 г Соль — 1/8 ч. ложки… Подробнее

Свиной шашлык по-восточному

 Воскресное блюдоедство   20.05.24 Букет восточных пряностей аппетитнейшим образом преображает вкус привычного шашлыка. Возьмите кусок жирной свинины и обильно сдобрите ароматным луком и яркими пряностями. После маринования самое время жарить куски мяса на горячих углях до умопомрачительного аромата. Продукты Свинина (ошеек) –… Подробнее