Метка: Овощные
Салаты

Оладьи из капусты с грибами, на кефире

 Вечерний обЪед   29.05.24 Пышные и нежные оладьи из капусты на кефире. Шампиньоны добавляют сытность и текстуру, а также приятно оттеняют вкус капусты. Продукты (на 15 порций) Капуста белокочанная молодая — 340 г Шампиньоны — 200 г Кефир — 100 мл Яйцо — 1 шт. Мука —… Подробнее
Салаты

Шашлык из шампиньонов и кабачков

 Воскресное блюдоедство   22.05.24 Ароматный шашлык из шампиньонов и кабачков прекрасно подходит как в качестве самостоятельного блюда на пикник, так и в виде гарнира к мясу или рыбе. Перед обжариванием на мангале грибы и кусочки кабачков маринуются с добавлением лимонного сока, зелени,… Подробнее
Салаты

Картофельные гнёзда с грибами, помидорами и сыром

 Вечерний обЪед   22.05.24 Яркие картофельные гнёзда с начинкой из шампиньонов, лука и помидора. За счёт того, что картофель запекается под яично-сырной шапочкой, а шампиньоны тушатся в сметане, блюдо получается очень сочным, нежным, пропитанным сливочными нотками и ароматом пряных трав. Продукты (на… Подробнее
Салаты

Шпинат в сметанно-сырном соусе

 Yuliya-s   21.05.24 Быстрое, вкусное и ароматное блюдо из свежего шпината. Сочные листья шпината отлично дополняются нежным сливочным вкусом молока и сметаны, а благодаря расплавленному сыру соус приобретают более насыщенный вкус и шелковистость. Чеснок и мускатный орех добавляют аппетитный аромат. Продукты (на… Подробнее