Метка: Слоеное тесто
Салаты

Слойки с луком и сыром

 Печкины внучки   24.05.24 На противень островками выкладывается нарезанный репчатый лук, который поливается бальзамическим соусом, посыпается сушёными травами и накрывается прямоугольниками слоёного дрожжевого теста. Необычно, что слойки выпекаются начинкой вниз и только после выпечки переворачиваются и дополняются сыром, который тут же расплавится.… Подробнее
Салаты

Венгерские ватрушки (или конвертики из слоёного теста с творожной начинкой)

 Печкины внучки   24.05.24 Конвертики из слоёного теста заполнены необычной сладкой начинкой из взбитых с сахаром яиц (преимущественно яичного белка) и творога. У нас эти конвертик известны как венгерские ватрушки, а в Венгрии они называются «турош ташка», что означает «узелок». Продукты Тесто… Подробнее
Салаты

Чебуреки из слоёного теста

 Yuliya-s   23.05.24 Готовое тесто позволяет сделать аппетитные чебуреки с мясом быстро и без особого труда. В этом рецепте также описывается удобный способ формирования чебуреков. При обжаривании чебуреки из слоёного дрожжевого теста становятся пышными и воздушными, с хрустящей золотистой корочкой. Сочная начинка… Подробнее